miércoles, 25 de diciembre de 2013

Una Navidad de cine


Hoy dia de navidad y despues de toda la noche despierta lo unico que me apetece es hacerme una bolita en el sofa, leche con cacao caliente y una buena peli :) como el cine en estas fechas esta imposible es que no me molesto ni en recomendar nada porque no pienso poner un pie fuera de mi sofa como tantos este dia.
Despues de un buen rato debatiendo con esta gente que poner o que no poner, estas son las tres pelis que por aclamacion popular recomendamos este año y ademas las vamos a empezar a ver en cuanto suba la entrada, asi que sin mas cancaneoooo...

Eduardo manostijeras, preciosa pelicula de un genero que a mi me gusta llamar cuentos para adultos, buen rato garantizado.

¡Que bello es Vivir!, pelicula navideña donde las haya, imposible que pase una navidad sin verla y con un juego muy divertido para realizar mientras se ve, se necesita: un botella de una bebida alcoholica o no o  alguna chuche y vasos de chupito. Consiste en beber un chupito cada vez que digan Mary en la peli, (no conducir despues de este juego) ;)

Un padre en Apuros, divertida como ella sola, ver a un grandullon como el "Chuache" en busca del juguete perdido no tiene precio y despues de jugar al juego anterior menos jajaja

 y  no olvides disfrutar mucho ^*^

martes, 24 de diciembre de 2013

Pastel de pacanas


FELIZ NAVIDAD!!!
Inauguramos las fiestas con un postre de lo mas rico y original. Thrys me vuelve a sorprender sacandose de su kipanoel esta estupendisima y sencilla receta ;)
Siempre he visto esta receta en millones de pelis y series, la verdad necesitaba probarlo y esta pa morirse!!
En estas fechas siempre nos volvemos locos preparando recetas super elaboradas y complicadas, este año os proponemos este rapido y delicioso postre, que nadie creeria que habeis preparado en un momentito.

Solo tienes que poner el horno a precalentar a 230º, y echar en una picadora o batidora 50 gr de pacanas, 4 huevos, 125 gr de jarabe de arce, 125 gr de nata liquida, 125 gr de leche evaporada y 5 gr de mantequilla, y lo bates todo hasta que queden bien mezclados todos los ingredientes. Extiende la pasta brisa en un molde (si es de vidrio o silicona no es necesario engrasar previamente), asientala bien, hazle un borde bonito apoyando el pulgar sobre la masa y doblando un poco de masa sobre este, apoya otra vez y repite (en la foto puedes verlo), pincha con un tenedor la masa para que se cocine bien y no suba, vierte la mezcla encima (con esta receta no es necesario hornear la masa sola antes) y decora con pacanas enteras haciendo un dibujo un circulo o una espiral. Hornea a 230º durante 25 minutos. No te asustes si sube mientras se cocina o si empieza a ponerse doradito, no se te va ha quemar. Cuando la saques del horno espera que se enfrie y cuando este a temperatuta ambiente ponla en el frigorifico unas horas. Para servirla corta una racion acompañala con una bola de helado de vainilla, un chorrito de jarabe de arce y unos trocitos de pacanas.

Como podreis ver se tarda mas en explicar la receta que en prepararla.
Para nosotras es deliciosa porque no es demasiado dulce como otros postres navideños, y como no es nada pesada es perfecta como colofon para una de esas cenas donde nos ponemos las botas comiendo ;)

Toda receta tiene su cancion y esta es la suya, algo diferente y estupenda
Train, Shake up Christmas

no olvides disfrutar mucho ^*^ 

jueves, 5 de diciembre de 2013

Señala en tu calendario.... en diciembre


Ya esta aqui el mes mas magico del año.
Aunque solo esten señalados unos diitas lo cierto es que casi todo el mes esta lleno de celebraciones,  fiestas , reuniones con los colegas, la familia y regaloooosss!!! ;)

  • dia 6 de Diciembre - es el dia de la constitucion en nuestro pais, famoso sobre todo por dar el pistoletazo de salida a las fiestas y suele enganchar con...

  • dia 8 de Diciembre - ...con el dia de la Inmaculada Concepcion, este dia tambien es fiesta en todo el pais, unidos el dia de la constitucion y la Inmaculada algunos años consigue en vez puentes acuedectos ;)

  • dia 7 de Diciembre - (lo he puesto fuera de su sitio para enlazar lo de antes) En Granada capital todos los primeros sabados de  cada mes hay un ECOMERCADO de 9:00 - 14:00 en la explanada del palacio de congrasos y un ZOCO de 11:00 - 19:00 en el paseo del salon.

  • dia 24 de Diciembre - Noche buena!! es tradicion una suculenta cena con la familia y pasarse toda la noche de party! ya que al dia siguiente no se curra.

  • dia 25 de Diciembre - Navidad!! cuando por fin te consigues despertar, es tipico o bien salir a comer fuera o pasar el dia en casa y saborear las deliciosas sobras de la noche anterior.

  • dia 28 de Diciembre - Dia de los santos Inocentes, este dia no es apto para gente con poco sentido del humor, durante todo el dia reinan las bromas. Tambien es el cumple de nuestra prima Mª Carmen, ¡Felicidades wapa!

  • dia 31 de Diciembre - Noche vieja o fin de año, gran cena y partys super glamurosas y carisimas que duran toda la noche y algunas parte del da siguiente.


Pasalo superbien,  disfruta todos los dias y que Papa Noel te traiga generosos presentes ;)

martes, 3 de diciembre de 2013

boniatos con malvaviscos


Thrys que esta ultimamente que no hay quien la pare se ha sacado esta receta de la manga dejadonos a los que la probamos con la boca abierta.
La cocinera, Thrys
Todos los años quiero preparar este tipico y original plato por Accion de Gracias, pero nunca encuentro una receta que me convenza, asi que este año me he animado a hacer mi propia version.

Pon una olla con agua al fuego, mientras pela un boniato de 1/2 kilo aproximadamente, partelo en trozos medianos, cuando el agua este hirviendo echalos a la olla y cuecelos hasta que esten tiernos (unos 20 min. aproximadamente), mientras pon el horno a calentar a 200º y que caliente por arriba y por abajo. Escurre bien los boniatos, machacalos en una fuente y añade 10 gramos de mantequilla sin sal, un pellizco de sal y otro de pimienta, una puntita del cuchillo de canela y otra de nuez moscada, muevelo para que los sabores se mezclen bien y pruebalo, si crees que le falta un poco de mas de algo añadeselo, ya sabes que esto depende del gusto de cada uno.Corta un par de malvaviscos en 8 trocitos cada uno, y limpia unas 4 - 5 nueces. Ahora coge 2 dos recipientes pequeños de horno, los nuestros son de souffle, pon 1/4 de la mezcla de boniato en la base de cada molde, 4 trocitos de malvavisco y unos trocitos de nueces,  y repite la operacion, otra capa de boniato de 1/4 de la mezcla en cada molde y otros 4 trocitos de malvavisco y trozos de nuez en cada molde. Al haber puesto los trocitos y apretarlos para abajo la mezcla sube un poco y podras cubrirlos emparejando con una cuchara.Ya solo queda decorar y al horno. Parte 5 nubes por la mitad y pon 5 trozos en cada molde, colocas los trozos de nueces que te quedaban, esparces un poco de azucar morena por encima, lo gratinas en el horno y listo!!!

Por cierto, para los que no lo sepais, este plato es una guarnicion tipica de Thanksgiving Day y no un postre como habreis creido muchos. Y pensando en el espiritu de la festividad lo hemos preparado para compartir, un tarrito para cada dos, que son muchos platos y como dice mi madre "no lleneis el ojo antes que la tripa" ;)

Toda receta tiene su cancion y la de esta es asi de divertida
Iu, Marshmallow

no olvides disfrutar mucho ^*^ 

martes, 26 de noviembre de 2013

Señala en tu calendario....en noviembre


Aaahhh!!! noviembre es un mes fantastico ;) ya de entrada comenzamos el mes de madrugada con Halloween.
Ya sabemos que el mes esta teminando pero no queriamos dejar de señalar todas las festividades del mes.

  • dia 1 de noviembre de 2013 - es del dia de todos los santos o dia de los difuntos, aqui tenemos costumbre de ir al cementerio honrrar a nuestros seres queridos que ya no se encuentran entre nosotros, visitamos sus tumbas, pintamos, limpiamos y les llevamos flores, en general es un dia algo triste.(aunque esto puede hacerse cualquier dia del año es bonito ver un dia todo el cementerio engalanado en honor de los que ya no estan)

  • dia 23 de noviembre de 2013 - 50 aniversario de la fantastica y mitica serie Doctor Who, cada uno lo puede celebrar como quiera nosotras hicimos una noche muy divertida con un maraton de la serie y una cena muy especial, K-9: perritos calientes del doctor Who.

  • dia 28 de noviembre de 2013 - Thanksgiving day, el dia de accion de gracias, una fiesta que no se celebra en España pero que se deberia celebrar porque es un dia estupendo para agradecer las cosas que tenemos sin mas y por supuesto hacer una cena que es todo un banquete con la gente que queremos ;) 

  • dia 29 de noviembre de 2013 - Viernes negro, para todos aquellos que no celebran accion de gracias no les dira nada, pero en Estados Unidos es el dia que comienzan las rebajas de invierno y desde el año pasado aqui las tiendas hacen descuentos durante todo el dia, no son unas rebajas muy espectaculares pero siempre viene bien un descuento antes de navidad ;)


sábado, 23 de noviembre de 2013

K-9:Perritos calientes del Doctor Who


Hoy es el 50 Aniversario de la mitica serie Doctor Who y aunque nos hemos enterado pelin tarde no podiamos dejar de homenajear esta maravillosa serie que tanto nos gusta ;)
Estos ricos y exoticos perritos los hemos hecho nuestros al versionarlos a nuestro estilo, pertenece al libro de recetas del Doctor Who y Thrys que es una artista le ha dado su toque.

Corta una cebolla en juliana fina (tiras) y ponla con dos cucharadas de aceite en una sarten a fuego medio y un pellizquito de sal, mientras se va dorando pon en una saten una cucharada de aceite y cuatro salchichas frescas de cerdo, cuando esten medio hechas coge un pincel de cocina y pintalas con el jarabe de arce para que al dorarse se caramelicen. Enciende el horno a 150º y pon dos mini baguettes a calentar. Cuando las cebollas esten doraditas ponles un pellizco de azucar moreno, muevelo un poco para que se derrita y añade dos cucharaditas de mostaza al vino blanco "fina seleccion" y un chorrito de tabasco, dale otro par de vueltas y cuando este todo bien integrado retiralo del fuego.Cuando la cebolla , las salchichas y el pan esten solo queda montar nuestro k-9, raja la mini baguette por el lado, pon un poco de cebolla, mete dos salchichas y para rematar un poco mas de cebolla y listo, ya puedes deleitarte con este curioso perrito.
No olvides que es importante acompañarlos de una bebida azul como la Tardis :)

Toda receta tiene su cancion y este es el single que saco Billie Piper cuando interpretaba a Rose Tyler en el Doctor Who.
Billie Piper, Because we want to

no olvides disfrutar mucho ^*^ 

sábado, 9 de noviembre de 2013

Sanwich de higos


En estos dias en el pueblo hemos hecho muchas cosas, entre otras nos hemos pasado por el campo de nuestros padres y al ver esta hermosa higuera a Thrys se le han aparecido las musas y ha ideado esta genial receta que esta para chuparse los dedos.
No cabe duda de que los higos son fresquisimos!!! recien cogidos de este arbol ;)


Este sandwich de higos es ideal para un aperitivo o una merienda y es tan facil de hacer y rico que repetiras seguro. Solo tienes que coger un panecillo integral, partirlo por la mitad, y en una mitad untas un poco de mostaza a la miel y en el otro un poco de mayonesa, pon unos canonigos, una loncha de queso havarti, un trocito fino de pate a las finas hierbas, a continuacion unas nueces (no veais para conseguir que saliera entera para que quedara bonita), un higo lavado y partido por la mitad, un chorrito de mostaza a la miel y para terminar la otra mitad del panecillo...tenia un dia exotico y le encanto a todos ;)
Toda receta tiene su cancion y esta no es que venga muy a pego pero me encanta asique hoy no me voy a resistir.
Savage Garden, To the Moon and back

 no olvides disfrutar mucho ^*^ 

miércoles, 30 de octubre de 2013

en Halloween, cine de Terror


Una seleccion de cine de terror para todos los gustos.
El alucinante mundo de Norman, memorias de un zombie adolescente y rec, las teniamos super claras, pero lo del cine de terror pa morirse nos ha dado mas quebraderos de cabeza, al final hemos recordado Insidius, yo cuando la vi me puse totalmete de los nervios y tuve que salir un par de veces por que ya no lo soportaba mas, Thrys dice que soy una exagerada pero yo lo pase fatal, ademas nos hemos decantado por esta por que despues de verla si te apetece puedes ir al cine a ver la segunda parte que la estan proyectado ahora ;)

viernes, 27 de septiembre de 2013

El reto, de la peli Ratatouille - seta ahumada RELAMPAGOSA!!!


Nos alegra mucho que nos reteis y hoy Juan d Dios nos ha planteado un reto realmente original, lo de hoy es una forma de hablar por que el pobre lleva esperando lo mas grande, ya que unos dias despues de plantearnos el reto nuestro padre estuvo ingresado en el hospital y justo una semana despues de volver a nuestra normalidad tuvo otro pequeño arrechuche, asi que entre unas cosas y otras nos han dado estas alturas, nuestras mas sinceras disculpas por el retraso.
He aqui el reto:

"Juan d Dios
Hola!! en la pelicula "ratatouille" sale una escena dondel Remy al parecer cocina un champiñon con un rayo , existe alguna receta parecida? Obviamente sin el rayo jaja"

Cuando recibimos el reto lo aceptamos de inmediato por que nos encanta esta peli y a Thrys le encanta ponerse creativa, asi que despues de buscar un poco estaba claro que no ibamos a encontrar una receta que ya existiera. Unos experimentos despues Thrys dio con la clave, y no vamos a subir una receta sino que van a ser dos, esta de aqui arriba ajustandonos mas o menos a la peli y otra mas locura de Thrys ;)

El tema del queso y la seta a sido gracioso porque no hemos parado de buscarlo desde que nos retaron y lo del queso a sido imposible y lo de las setas frescas mas de lo mismo, pero no hay que desesperarse, para quien tenga mas suerte que nosotras dire que el queso que usa Remy es Tomme de Chèvre (lo dice el propio Remi en los subtitulos de la version original) aunque nosotras como no lo encontrabamos hemos usado un queso de las mismas caracteristicas (queso de cabra semicurado) su nombre es Flor de Ronda.
Mirando y mirando la seta la que mas se parece son los Rebozuelos, aunque google dice que su epoca es verano-otoño a nosotras nos han dicho que hasta que no se arte de llover no hay asi que despues de buscar mucho las hemos encontrado embasadas y nos han tenido que valer, seguro que apartir de hoy ya hay en to las tiendas del mundo  ;)

Esperamos Juan de Dios que te haya gustado y haya merecido la pena la espera ;)

Toda receta tiene su cancion y esta nos encanta por que es perfecta para el fin del verano
Billie the vision & The dancers,  Tonight

Y no olvides disfrutar mucho ^*^ 


El reto II, de la peli Ratatouille - Cestillo de setas


Esta es la segunda parte del reto Ratatouille, la receta de Thrys que esta despuntando como toda una chef.
Ha creado un cestito de setas partiendo de los mismos ingradientes + uno, que ha quedado bien pinton ;)
Delicioso y perfecto como picoteo, acompañamiento, para dias especiales porque es precioso ademas de estar de vicio.
Si no te apetece preparar los cestitos tuesta la rebanada de pan de molde tal cual, pon sobre ella el revuelto de setas y tinenes una tosta de setas.

Toda receta tiene su cancion y para esta receta voy a poner la cancion francesa que mas me gusta
MC Solaar, La belle et le bad boy
para quien conozca la serie seguro que lo entiende ;)

Y no olvides disfrutar mucho ^*^ 

domingo, 8 de septiembre de 2013

Thrys y Nika versus Jamie, maiz al estilo mexicano

La foto de la izquierda es la de Jamie y la de la derecha la nuestra.

Maiz estilo Mexicanoooo!!!


Aprobechando que un amigo de nuestro padre le ha regalado unas mazorcas de maiz de su campo ¡¡¡mil gracias!!! hemos hecho una receta express, y nos liamos, nos liamos y Thrys que es la cabeza pensante de este duo desarrollo otra forma de hacerla y asi termino siendo dos recetas en una ;)

Receta segun Jamie.
Ingredientes: 4 mazorcas de maiz, mantequilla sin sal, 80gr. queso parmesano rallado, 1 guindilla roja fresca, sal, pimienta y 1 lima.
Deshoja y lava las mazorcas, cuecelas en agua hirviendo con sal unos 10 min. Cuando el maiz este tierno las escurres.Pon un trocito de mantequilla sobre cada mazorca y mientras que se va derritiendo parte la guindilla, quitale las semillas y cortala en cuadrados pequeñitos.
Mezcla el parmesano con la guindilla en un plato, haz rodar las mazorcas de una en una sobre la mezcla hasta que queden bien rebozadas ( la mantequilla ayudara a que se pegue) y salpimentala a tu gusto.
Sirvelas con unos trozos de lima para exprimirlos por encima y listoo!!!

Receta Thrys y Nika
Nuestra version es menos atractiva a la vista pero mucho mas comoda y rapida si tienes que preparar mucha cantidad o te animas a prepararla para una barbacoa en el campo o en la playa (nos encanta ir de picnic).
Los ingredientes son los mismos, pero en nuestro caso si tienes mantequilla con sal y casi no usas sin sal puedes usarla solo tienes que recordar no añadirle sal al aderezo para que no quede saladillo.
Vamos al lio ;) cuece las mazorcas limpias en agua hirviendo unos 15 min (con 10min se nos quedaron durillas) y mientras coge el accesorio picador de la batidora, echa unos dos dedos de un taco de mantequilla en trozos, la guindilla picada sin semillas y el parmesano, picalo todo hasta que quede todo bien integrado, con textura como de pomada.
Ya solo queda presentar, ponemos en un plato individual o en una bandeja las mazorcas recien escurridas (calentitas) y le ponemos por encima una cucharada generosa de la mezcla, un poco de pimienta y sal (si la mantequilla era sin sal si no no), unos trozos de lima para exprimir por encima y listoo!!!
Si os sobra aderezo de mantequilla podeis guardarlo en la nevera y echarselo a carnes, pescado o incluso palomitas, solo teneis que sacarlo de la nevera un rato antes para que este a temperatura ambiente y ponerle un poco al plato justo antes de retirarlo del fuego, en el caso de las palomitas cuando las pongais en una fuente aun calientes echais unos pellizquitos del aderezo y las moveis estan muy ricas.

Las dos opciones estan muuu buenas, cada una tiene su encanto, la textura al comer de la de Jamie nos a gustado mas, aunque la nuestra tiene un sabor mas rico en todos los bocados porque saboreas todos los ingredientes a la vez y penetra un monton en el maiz, en la de Jamie el sabor es mas superficial.Las dos son estupendas, depende como las sirvas o te las vallas a comer es mejor una manera o la otra. Pensamos comer muxas mas veces esta claroooo!!!
Siento lo de Mejico/Mexico la verdad no tengo muy claro que es mas correcto porque yo siempre he escrito Mejico, pero en Google me ha pareceido entender que es Mexico, asi que espero que nadie se enfade y que perdonen mi ignorancia.
         
Toda receta tiene su cancion y me encanta!!!
Belinda, Lolita (de la serie niñas mal)
Ya se que estoy un poco mayor pa ver esta serie y que me guste la cancion, pero yo sigo teniendo 15 años en mi corazoncito ;)

Y no olvides disfrutar mucho ^*^ 

viernes, 30 de agosto de 2013

Thrys y Nika versus "cocina facil y sana, ensaladas", ensalada de endibias, pimiento y ventresca


La foto de la izquierda es del libro de "cocina facil y sana, ensaladas" y la de la derecha es la nuestra 

Ensalada de endibias, pimientos y ventresca


Como el verano ya termina no podiamos dejar que se fuera sin hacer una buena ensalada, y esta es muy fresquita, muy rica, facil de hacer, perfecta para la playa o para lo que quieras :)

Ingredientes para 4 personas: 2 latas o frascos de ventresca de bonito (unos 350gr.), 1 lata de anchoas en aceite de oliva, 1 lata pequeña de pimientos del piquillo, 1 bote pequeño de aceitunas negras, 1 endibia, 2 cucharadas de aceite de oliva y perejil fresco.
Lava las hojas de endibia, colocalas limpias y secas en platos individuales o en una bandeja grande.Escurre los pimientos y cortalos en tiras finas,pon unas pocas tiras sobre cada endibia. Desmenuza un poco de ventresca en cada hoja de endibia y pon por encima unas aceitunas picadas. Para adornar usa una anchoa encima de cada endivia y espolvorea perejil picado, aliña con un chorrito de aceite y listo!!!
Para no desperdiciar las hojas mas grandes de la endivia picalas y mezclalas con un poco del resto de ingredientes, pon la mezcla para acompañar con unos picos (de pan normal o integral) o usala directamente para rellenar las hojas pequeñas de endibia.
Añadir sal no es necesario todos los productos envasados que lleva esta receta ya llevan sal, sobre todo la anchoa, si quereis le podeis poner unas escamas de sal, que mas que salar decoran.
Mi recomendacion es que pongas un poquito de pimienta molida queda mucho mejor, los pequeños detalles hacen grandes los platos ;)

Toda receta tiene su cancion y esta es fresquita como el verano

Y no olvides disfrutar mucho  ^*^ 

miércoles, 28 de agosto de 2013

Perdidas en la inmensidad del ciber-espacio


Perdidas en la inmensidad del ciber-espacio durante casi un mes, abras pensado que estabamos de vacaciones, nos hubiese encantado, pero la realidad es que nuestro padre estuvo ingresado en el hospital y aunque ya ha salido y se encuentra mejor, nos llevamos un susto y hemos permanecido en casa (en el pueblo) todos estos dias.
Estabamos preparando varias cosillas cuando nos fuimos, lo cierto es que las retomaremos, pero no estamos seguras por donde empezar, si retomar lo que dejamos o empezar algo nuevo... he ahi el dilema, por supuesto teminar un reto que tenemos ahi pendiente ¡no lo hemos olvidado!!!
Me siento como si hiciera mil años desde la ultima receta y tenemos ganas de retomar esta divertida rutina y hacer cosas riquisimas.
Gracias por siguir ahi, con nosotras, dandonos fuerzas y alegria. Muack ;)

miércoles, 3 de julio de 2013

Juan Manuel ganador de Masterchef!!!!


¡¡¡FELICIDADES JUAN MANUEL!!!!
Una noche muy emocionante, creo que todos estuvimos con los dedos cruzados hasta el final, la cosa se decidia entre dos Andaluces de altura, y gano Juan Manuel!!!!
Personal mente creo que ha sido la victoria mas justa, el ha sido el que mas a evolucionado, miras su primer plato y el ultimo y nadie diria que los ha hecho la misma persona, Y es muuu salao!!, me encanta su humildad  , viendo estas cosas uno recupera la fe en la justicia, si señores con esfuerzo y constancia se pueden conseguir los sueños ;)
Y en su honor en cuanto Thrys acabe los examenes, que ya queda poco, haremos uno de los platos que hizo en el programa.

domingo, 23 de junio de 2013

Desayuno de resaca Sanjuanero


Esta noche las playas de toda la peninsula iberica se llenaran de hogueras, moragas, fogatas, musica, barbacoas, comida, party, party y muchas ganas de pasar la noche en vela ;)
Para todos esos que mañana cuando el sol despunte despues de una larga noche y la resaca los atormente o simplemete necesiten un desayuno revitalizante para aguntar el resto del dia aqui esta la solucion, un desayuno muy sencillo de hacer en cualquier parte muy rico y perfecto para la resaca!!!

Ensaimada con sobrasada
Normalmente las venden con una super capa de azucar glass por encima pero si hablas con tu panadero/pastelero seguro que puede guardarte unas pocas sin ella.Una vez las tengas las partes por la mitad les untas tu sobrasada favorita y le das una pasailla por el fuego, si tienes saten bien, sino puedes experimentar, si el fuego se te ha apagado y solo tienes ganas de morirte, no pasa na, olvidate del fuego (sera mejor para todos). Pero no olvides echarle un pellizcito de azucar glass por encima, casi na, con el calor se derrite y queda una fina capa caramelizada, y si no tienes a mano por que, ¡por Dios!! estoy en la playa olvida que he mencionado el azucar glass ;)
Ha los mas valientes y a los que les gusta mucho la mezcla dulce salado seguro que les gusta mas con las ensaimadas de to la vida y su super capa de azucar glass.

Bloody Mary
Yo recomiendo llevarlo ya preparado por que ha esas horas uno no esta pa mirar las proparciones, aaahhh!! no olvides que si no te apetece alcohol siempre puedes hacerlo virgen ;)
Son 5cl. vodka ( si es virgen no) 1cl de zumo de limon, 10cl de zumo de tomate, chorrito de salsa Worcestershire, un chorrito de tabasco y un poquito de sal y pimienta,no olvides ponerle una ramita de apio que da sabor, decora y sirve para mover el coctel. Tooo muuuuu fresquito que sino esto no hay quien se lo beba!!!
Pero si te viniste arriba y pensaste esto lo hago yo en un momento antes de bebermelo y te levantas y  piensas por que por que porque no prepararia ayer!!!! tranqui no pasa na que a ojo tambien sale bueno.
Si se te olvido meterlo en la fresquera respira esta bebida esta genial con hielo.

Pasalo genial y no olvides meterte en el agua en cuanto te despiertes, para seguir guapiiiisim@ hasta el proximo año ;)

Toda receta tiene su cancion y esta se la dedicamos muy especialmente al Dj de la sobrilla/tienda de campaña/chillout de al lado que nos esta amenizado el dia y seguro que lo que nos quede en la playa con difentes versiones de esta cancion, va por ti wapeton!
Valeria Rossi, Tre parole (tres palabras)

Y no olvides disfrutar mucho ^*^ 

jueves, 13 de junio de 2013

Thrys y Nika versus Gordon Ramsay, buñuelos de platano


La foto de la izquierda es de Gordon y la de la derecha la nuestra.
Que los años no pasan en balde va a ser que es verdad, se me habia pasado por completo subir la comparativa de platos :) tengo la cabeza hecha un desastre!!

lunes, 10 de junio de 2013

El Reto, Buñuelos de platano


Nos alegra poder publicar otro reto que ademas a resultado ser tambien una de nuestras recetas infieles en este caso hemos sido infieles con Gordon Ramsay :)
He aqui el reto:

"Chez Pepa
Hola Caprichito ,Ando buscando una receta de dulce ,sin huevos ,sin leche y sin cacahuetes y sin chocolate .!
0% de derivado de lacteos ,tienes algo en tu registro .!Saludos y Merci ."

Cuando leimos el reto la verdad pense que lo mas probable es que tuviesemos que hacer una bebida pero Thrys que es una cabezota no se resigno y busco y busco por todos los libros de cocina hasta encontrar esta rica receta.
Estoy gratamente sorprendida de lo ricos que estan, en el libro dice que se tomen templados pero yo los he probado tambien frios y siguen estando de muerte. Este es un "dulce" que esta tan dulce como quieras por que el azucar se añade una vez hecho, asique para cuando tienes invitados es perfecto  por que no se a ti pero el punto de dulzor en mi familia y amigos desafia las leyes de la realidad (a cada uno le gusta de una forma).
Gracias a este reto nos hemos animado con esta receta tan atipica, que nos ha encantado!!
Esperamos Chez Pepa que te haya ayudado y te guste nuestro plato.

Esperamos tu retooo!!!

Toda receta tiene su cancion, hoy hemos pensado en
Stereophonics, Have a nice day

Y no olvides disfrutar mucho ^*^ 


miércoles, 5 de junio de 2013

El Reto, plato especial en Soldado Universal


Esta entrada nos hace especialmente felices por que en nuestro facebook nos han planteado nuestro primer reto, esperamos estar a la altura , he aqui el reto:

"Juan D Dios

Hola!! En la pelicula Soldado Universal 1, en la escena donde Van Damme entra a restaurante, que   pide?? llevo años sin resolverlo haha :)"

Hemos revisionado la peli y esta escena en concreto la habremos puesto miles de veces y lo cierto es que no esta nada claro. Hemos realizado una investigacion exhaustiva buscar subtitulos en varios idiomas, audiodefinido para invidentes, por miles de paginas que hablan de la peli, incluso hemos buscado la cafeteria, pero por desgracia no existe; no hay manera asi pues hemos buscado cafeterias de la zona donde se rodo esta escena y mirado sus menus hemos elegido lo que mas se parecia y  en el caso del plato especial buscado la receta.

Receta del Plato especial
El pure, patatas cocidas machacadas con sal y pimienta blanca le añades un chorrito de leche, una avellana de mantequilla y cebollino picado (esto ultimo no lo lleva en la peli, pero asi esta mas rico)
Ensalada de tomates cherry, lavas bien los cherrys y le haces un aliño elavorado con aceite de oliva, vinagre de vino tinto, sal, pimienta y albahaca fresca picailla, picailla (el aliño no se le ve tampoco en la peli pero este es un aliño tipico en USA)
La carne, un buen filete de ternera gordito hecho a la plancha con unas gotitas de aceite, pimienta y sal. A nosotras nos gusta muy hecho, pero esto va al gusto ;)
No olvides el pan, en muchos sitios puedes encontrar un pan muy parecido al de la peli, aqui en Granada se llaman alcachofas, pero hoy como lo necesitabamos no quedaba en ningun sitio, cosas que pasan.

Lo demas que creemos que le ponen son unos huevos revueltos con verdura, dos perritos calientes con patatas fritas, huevos fritos con panceta  y sandwiches variados (el que coje cuando se levanta parece de pollo o atun). Seguiremos investigando por si encontramos algo mas concreto.
Esperamos Juan D Dios haberte ayudado y que te guste nuestro plato.

Esperamos tu retooo!!!

Toda receta tiene su cancion, hoy hemos pensado en
My Chenical Romanca, The Gosht of you

Y no olvides disfrutar mucho ^*^