La cocinera, Thrys
Esta receta es de Jamie aunque con un poco de tunning en la elaboracion para haceoslo mas sencillo.
Tenez cuidadin con el chorrito de vino y no os paseis que si no puede quedar un poco fuerte, en este caso es mejor pecar por defecto.
Con esta receta lo aprovechamos todo todo todo, aqui no se tira nada!!! hasta lo que se asienta en la bandeja del horno.
Es un complemento ideal para el pavo y mezclado con un poco de salsa de arandanos se realzan los sabores y queda de miedo.
Yo misma, Nika
Sola la verdad no la probe, pero mezclada con lo demas estaba buenisimaaa!!
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