martes, 18 de enero de 2011

Que es la Navidukamagica y de donde surge

Aunque con algo de retraso, por no decir con muchisimo retraso, os contamos que es eso de la Navidukamagica que seguro que a alguno le a intrigado.Para ello hemos preparado dos videos mas, con mucho cariño,teneis que pichar el enlace no en la imagen por que por paranollas del copy raid no podemos compartirlo como otras veces :(

para ver este video pincha aqui http://www.youtube.com/watch?v=lWKV0283F44

para ver este video pincha aqui http://www.youtube.com/watch?v=O6IZpHmDrqw

La Naviduka fue popularizada por la serie de television "The O.C." en la Fox. La serie gira en torno a la familia Cohen: Sandy (padre), Kirsten (madre), Seth (hijo), Ryan Atwood (hijo adoptivo).
Sandy es judio y Kirsten protestante. Seth por su caracter no estaba dispuesto a renunciar a ninguna de las dos creencias y con tan solo seis años decidio combinar ambas fes para tener unas fiestas perfectas, creando asi la Naviduka (Navidad + Januka) que une lo mejor de las fiestas judias y lo mejor de las fiestas critianas.
La serie incluye en cada temporada un episodio dedicado a la Naviduka, no se dan muchos detalles de como debe celebrarse, pero Seth si hace bastante hincapie en que hay "ocho dias de regalos, seguidos por un dia de regalos en abundancia" (eso no hay economia que lo resista). En cuanto a la decoracion, comida tipica...nunca deben faltar un arbol de Navidad, calcetines de Papa Noel, adornos de Navidad, un Menora (candelabro judio que tiene nueve brazos) y comida china a domicilio, mientras se cena deben verse las peliculas "Que bello es vivir", "Un violinista en el tejado" y "Yo, el halcon".
En 2006 nosotras decidimos hacer nuestra la Naviduka y hermanarla con la tradicion española. Asi nacio LA NAVIDUKAMAGICA. Esta nueva festividad crea nuevas tradiciones y conserva algunas de las originales:
La decoracion mezcla adornos catolicos, como el potal de Belen, con adornos protestantes, como el arbol de navidad y con adornos judios como la Menora. El gorro tipico es el Kipanoel (el año que viene os pondremos un paso a paso y patrones para el que se anime a hacerse uno).
El dia 24 la familia al completo cena y ve reposiciones, si la pelicula es "Que bello es vivir" cada vez que dicen Mary hay que beberse un chupitazo, si no bebeis os comeis una chuche, terminando la noche con una cogorza de aupa o una indigestion (o un resacon de azucar que pa que).
El dia 25 los miembros mas jovenes de la familia van al cine a ver algun estreno. Una de las comidas de este dia debe ser comida china.
El dia 28, dia de los santos inocentes, no se sale a la calle y se debe subsistir con lo que se tenga en la despensa.
El dia 31 se toman las uvas bien calzado, justo cuando dan la ultima campanada se da un salto al frente cayendo con el pie derecho y se brinda con una copa de cava Brut Nature en la que previamente habremos echado un objeto de oro (cuidadin, no os lo vayais a tragar).
El dia 1 hay que estrenar algo, preferentemente ropa, complementos o calzado.
El dia 5 se dan los regalos, nos visitan Papa Noel, los 3 Reyes Magos y el Armadillo Navideño (un guiño a Friends), son un minimo de 3 regalos, aunque podrian confabularse todos para hacer un regalo conjunto. Puede hacerse tambien el dia 25 de Diciembre u otro dia, depende de como anden de trabajo, ellos se van organizando. No os olvideis del Roscon de Reyes!!!
Pero uno de los dias mas IMPORTANTES de estas fiestas es el primer dia de REBAJAS, tambien conocido como OPERACION POLVORON. Esta fiesta se prolonga durante los dos fines de semana siguientes y es muy divertido, cada uno tiene que buscar su momento
La finalidad de esta fiesta es crear nuestras propias tradiciones y ilusionarnos mas al hacerlas mas nuestras.
Nosotras aprovechamos para conocer algo mas otras culturas y hacerlas mas cercanas, siempre descubrimos algunos tesoros que incorporamos a nuestra tradicion. Os contaremos algunos bastante peculiares el año que viene, sentimos que no alla podido ser este :(

Unas fiestas moviditas

No veas que navidades y comienzo de año he tenido, pille la gripe y por lo visto una gripe fuertecilla, desde el dia 26 de diciembre que presente los primeros sintomas he estado con fiebre, vomitando, con una tos horrible y sin comer hasta ya pasados reyes que por fin desaparecieron todos los sintomas menos la tos, esa tos que no me dejaba ni dormir. Despues de resitirme todo lo que pude a ir al medico ya no podia mas y fui, me mandaron de to incluido un inalador (que fuerte) y me hicieron radiografias y ayer me dieron los resultados.... una bronconeumonia de caballo, normal que no pudiera parar de toser, lo mas gracioso de todo es que el medico pilla y dice que tengo que dejar de fumar (jajajajajaj) yo que no he fumado en mi vida, eso tuvo mucha gracia, en cualquier caso ya estoy lo suficientemente bien como para retomar el laboro asi que disculpar que dejara las navidades a medias, en estos dias colgaremos un par de entradas que teniamos medio preparas y que la verdad es una lastima no colgar y pronto empezaremos con recetas nuevas.

Esto me pasa por que siempre lo dejo to pa el ultimo minuto, tengo que empezar a organizarme mejor y mira que Thrys me regaña pero yo soy ese animal que se estampa mil veces con la misma piedra.

Espero que apartir de ahora no pille mas cosas que no veas el comienza de año y poder seguir al pie del cañon.

Gracias a todos por estar ahi, besos.

sábado, 1 de enero de 2011

FELIZ AÑO NUEVO!!!

Hola!!! os tenemos un poco abandonados por que Nika a pillao un gripazo que pa que, estaba esperando haber si se curaba antes de fin de año y nos poniamos al dia, pero no a podido ser.
En cuanto se recupere subiremos unas recetas y los videos que tenemos pencientes para explicaros que es la Navidukamagica ;)
Espero que vuestro año haya empezado mejor...besos.

viernes, 24 de diciembre de 2010

Recomendamos peliculas navideñas!!

No hemos podido evitar la tentacion de recomendaros algunas de las pelis que mas nos gustan para estas fiestas, hay cientos buenisimas, pero habia que elegir solo unas pocas, esperamos que os guste esta pequeña seleccion, el año que viene iremos ampliando, y por supuesto ya sabeis que aceptamos todas las sugerencias :)
¡¡FELICES FIESTAS!!!

jueves, 23 de diciembre de 2010

Champiñones rellenos

para ver este video pincha aqui http://www.youtube.com/watch?v=7TzfCaJ7jQ4

La cocinera, Thrys

Esta receta es muy facil y rapida, podeis hacerla para 1 o para muchos, ademas acepta un monton de posibilidades, al que no le guste el jamon o no pueda comerlo puede sustituirlo por jamon cocido o pechuga de pavo, incluso por alguna verdurita como trocitos de esparrago o por algo de marisco (yo lo pondria algo cocinadillo para que no suelte agua). El aceite aromatizado (en este caso de ajo y perejil) lo podeis hacer con cualquier hierba siguiendo el mismo procedimento.
Y para que queden mas bonitos a veces le pongo sobre la yema del huevo una hojita pequeña de perejil que al cocinarse queda muy bien.
Con respecto a los huevos tener cuidado al cascarlos, que a veces se rompe la yema, pero no os preocupeis nos pasa a todos(truquito: podeis usar alguna hierba por encima y asi se nota menos), aqui no se tira nada, ademas que por que se rompa no esta menos bueno.Hablando de no tirar, lo que le quitamos a los champiñones no lo tireis, podeis usarlo en una salsa, un revuelto... y si no lo congelais que seguro que otro dia os hace el apaño ;p
Espero que os guste ;)
P.D. He montado el video con todo mi amor y mi cariño :) todavia estoy algo verde pero iremos mejorando.

Yo misma, Nika

En navidad todos tenemos una cena que hacemos todos los años por tradicion, entre eso y todo lo que pusimos para thanksgiving day la verdad es que lo suyo es dar ideillas para mejorar o variar un poco en nuestras comidas navideñas.
Los champiñones rellenos a mi me encantan, Thrys los prepara desde hace bastante y es un bocadito de cielo, ademas de muy sencillo y quedas como todo un cheff :)
Perfecto como acompañamiento o picoteo!!!
Ademas os damos las primeras pinceladas sobre nuestro tuneo de navidad, os iremos poniendo videos explicandolo todo y seguro que al final os resulta tan curioso como a nosotras.Las navidades son unas fiestas que me encantan y poder hacerlas un poquito mas mias es para mi perfecto :)
Tambien me gustaria hacer una pequeña mencion a la cancion,"todo lo que quiero para navidad eres tu", es una de mis canciones favoritas de navidad, dice unas cosas preciosas, no perdais la oportunidad de oirla, aunque seguro que ya la conoceis :)
Por si mas adelante no me acuerdo FELIZ NAVIDAD!!!
muak

miércoles, 22 de diciembre de 2010

Nido de palitos con jamon - picoteo navideño!!!

Ya se que todos comemos jamon en navidad, pero esto es mucho mas que navidad es la Navidukamagica (mas adelante lo explicaremos) y por eso al pan con jamon le damos otra vuelta de tuerca dandole esta presentacion tan bonita (por lo menos a mi me lo parece ;P) y haciendo de este sencillo plato algo mas!!!
Me imagino que todos os hareis una idea de como se hace pero como nadie nace sabiendo para los despistados voy a contar el procedimiento.
Compramos palitos finos, pero no de los mas finos y jamon finito, finito, finito con un poco de grasilla (aunque pa la dieta no este muy bien) y no muy curado, que asi queda mas vistoso.
Cogemos los trocitos de palitos de pan rotos (que aqui no se tira na) y le enrollamos un poquito de jamon cubriendo todo el palito y hacemos un pequeño monton en el centro.
Ahora preparamos los palitos enteros enrollando en uno de los extremos con gracia una loncha de jamon, lo repetimos hasta tener la cantidad deseada y los apilamos todos apoyando unos sobre otros hasta conseguir la presentacion deseada, el montoncito de antes es para evitar que los palitos apilados se caigan.

jueves, 9 de diciembre de 2010

Visto en... salon del manga Granada


La verdad es que es increible pero cierto el Salon del Manga de Granada se supera este año otra vez, año tras año siempre tiene sorpresas y siempre agradables.
Un monton de decoracion que la verdad anima muuucho, se lo han currao, ya de entrada te deban un pasaporte del salon en el que encontrabas toda la info que se puede necesitar, mapa, horarios... ademas era super divertido por que si participabas en las actividades te iban sellando el pasaporte, tiene un monton de detalles que nos han encantado.
La cola era impresionante (pero cundia mucho) apesar de la lluvia, y habia muchisssiiiima gente caracterizada de sus personajes favoritos... me encantan!!!, haber si pierdo mas peso y me customizo yo tambien el proximo año ;)
Otra cosa que me sorprendio es que habia una taberna japonesa en la que te preparaban cajas de almuerzo (con una pinta estupenda) y tenias la opcion de resevar a una hora, de esta forma no habia que hacer colas.
Zonas con juegos, cine, talleres, escenario, para para, cosplay.....
Tengo que decir que este año nos a gustado un monto el para para que año a año va teniendo mas acogida y han participado mas personas y no solo las "monitoras" de otras ediciones.
El año que viene no os lo perdais, las sorpresas estan aseguradas!!