En verano siempre apetece tomar un postre fresquito, a poder ser con fruta natural y con un toque especial...y este postre tiene todo eso y más. Es super sencillo, rápido y vistoso.
Para hacerlo necesitas un buen puñado de frambuesas, un buen puñado de arándanos
Para decorar usa unas hojas de meta fresca y listo para comerrr!!!
La cantidad de raciones depende del tamaño del molde, nosotras hemos usado tacitas de café y nos han salido 12, aunque según la receta salen entre 6 y 8.
No olvides tener las gelatinas en la nevera hasta que vayáis a coméroslas, con el calor si están fuera mucho rato se derrite la gelatina, aunque si vuelves a meterla en la nevera vuelve a cuajar.
Puedes poner dentro algunas hojas pequeñas de menta o picar en juliana algunas de las grandes y poner 3 ó 4 trocitos en cada gelatina, también puedes sustituir el agua por algún zumo, los frutos rojos por otra fruta o al Prosecco por algún coctel.
Para que este bien fresquito puedes meterlo en el congelador media hora antes de servirlo.
A pesar de que es un postre que lleva alcohol no resulta fuerte porque va rebajado con el agua, el azúcar, y la fruta. Aunque no es recomendable para menores. Y por su puesto si vais a conducir no abuséis, o un vinito o una cerveza comiendo o una gelatina de postre, todo no puede ser, a menos que contéis con un conductor que no beba nada...porque si bebes, no conduzcas!!! ;)
Toda receta tiene su canción y con este calor no puede ser otra
Jason Mraz, I'm yours
no olvides disfrutar mucho ^*^
No hay comentarios:
Publicar un comentario