lunes, 6 de mayo de 2013

Pizza de peperoni




POR FIIIINNN!!! llevamos casi un millon de años intentandolo y por fin hemos superado todos los obstaculos y la hemos hecho ;)
Por si no sueles asomarte a nuestro facebook te has perdido una entrada muy efusiva del dia que por fin encontramos el peperoni :) no se por donde vives tu pero por aqui a sido una mision imposible, pero al final han traido en Alcampo y ademas de dos marcas en blister y una al peso, y tampoco tiene un precio muy desmadrao  asi que esta busqueda a concluido con exito ヽ(⌒▽⌒)/
No te agobies con el tema de hacer la masa por que es bien sencillo ademas una vez hecha nadie se entera de como lo has conseguido asi que no te preocupes mucho, solo ten encuenta que cuando dejes reposar la masa intenta que sea en un sitio seco y con poca luz. Y cuando estes estirando la masa que si pega un poco solo añade un pelin mas de harina a la superficie a la que se pegue (pero no mucha harina que si no se pone la masa super dura). Por si tienes curiosidad lo de empezar ha hacer la masa en el bol es por no pringar mucho, yo antes la hacia directamente en la tabla porque es como lo hacen todos y sentia como que asi se debia de hacer, pero un dia se me ahumo el pescao y lo hice como en el video, para mi es mas facil y rapido pero tu eres libre de hacerlo como mejor te sientas ;)
Muy muy rica, una masa ligera con la consistencia perfecta, en conjunto muy rica ademas fresca con eso del calabacin y la albahaca, para mi no es la tipica pizza y por eso me ha encantado.
                  Thrys _ Todo sea dicho, nos ha gustado mas la opcion de con todos los ingredientes desde el principio, con el quesito mas fundido, asi se integran mas los sabores y es mas facil de comer, que con la segunda opcion al estar menos fundido el queso cuando das un mordisco te llevas todo el tozo de queso de una vez :(
Para los mas perezosos siempre esta la opcion de comprar una masa precocinada y una salsita de tomate que os guste y probar con este delicioso topping, no os arrepentireis, ademas nadie tiene por que enterarse que habeis hecho un poco de trampa ;) quedareis como todo un chef

Ya sabes que cada receta tiene su cancion y esta no va a ser menos
jimmy eat world, 23
Y no olvides disfrutar mucho con la comida favorita de las Tortugas Ninja ^*^ 

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