Rebajas, no olvides beber mucha agua

Mañana empiezan las rebajas en Andalucia y muchas otras comunidades autonomas, en otras llevan ya algun tiempo, y como ya estareis viendo este año hace un calor infernal por eso os queremos recomendar que cuando prepareis el bolso antes de salir de casa mañana o cualquier otro dia de este verano, no olvideis meter un botellin de agua, por que mantenerse hidratado es muy muy muy importante para no tener problemas con el sol y este calor extremo y poder divertirnos sin sustos en las rebajas, la playa, la piscina, en el campo o donde mas os apetezca pasar las horas este veranito.

Me encanta poder usar este dibujo para algo que para mi es tan bueno, lo hice hace mucho y nunca pense que lo usaria, espero que os guste ;)

Thrys y Nika versus Jamie Pasteles de hadas

La foto de la izquierda es de Jamie y las otras dos son nuestras, la del centro es como queda la receta original, pero como es obvio que no nos quedo como a el nos animamos a preparar otros glaseados, la de la derecha es con fresas azucar y nata, la suya de pinta seria algo intermedio entre las nuestras, aunque se supone que debe quedar asi solo con azucar glas y fresas.

Si las preparais contadnos!!!

Pasteles de hadas

La cocinera, Thrys

Esta receta es muy facil y deliciosa, con ella quedareis como reyes.

Las madalenas tienen un rico saborcillo a limon, gracias al toque de la rayadura de limon (para que sepan a limon no es necesario usar un yogurt de limon como suelen llevar las recetas de bizcocho ;P)
Podeis preparar las magdalenas con tiempo y añadirles el glaseado en el ultimo momento o dejarlas preparadas del todo, que aguantan perfectamente, aunque si le añadis el glaseado no olvideis meterlas en el frigorifico.
El glaseado puede ser de "cualquier" fruta, si se resiste y no la podeis machacar con el tenedor podeis usar una batidora o triturador de cocina, y cuando este hecha un pure de la consistencia que querais (a mi me gustan con grumitos) se la añadis al azucar glas o a la nata (nosotras la hemos montado ligerita).
Y si estais animados y quereis preparar mucha cantidad y que sean distintas ademas de jugar con el glaseado podeis añadir trocitos de fruta o chocolate en la masa de algunas.

Lo ideal es usar moldes de silicona, no se pegan, son faciles de desmoldar y de lavar. Nosatras usamos la mitad de silicona y la mitad de papel haber como quedaban, algunos de los de papel se quemaron los bordes, la solucion es cubrir con papel albal las madalenas y retirarlo casi al final para que tomen algo de color o las podeis desmoldar y poner sobre un molde de papel nuevo cuando esten hechas y frias (no es muy ecologico pero es una solucion para evitar una mala presentacion)

Yo misma, Nika

Me encanta poder por fin colgar esta riquisima receta que preparmos hace ya mucho tiempo y que por problemas tecnicos no hemos podido compartir con vosotros hasta hoy. No os voy a engañar la hemos tenido que volver ha hacer por que de los ultimos archivos no teniamos copia de seguridad y aunque los demas se han salvado, lo del aniversario no :( pero no nos importa volver ha rehacer las recetas por vosotros ;)
Es una lastima todo lo sucedido, pero bueno agua pasada no mueve molinos, asi que lo haremos lo mejor que podamos. Este año la mala suerte se esta cebando con nosotras, pero somos persistentes aunque tarde seguimos adelante ;)
Teneis que hacer esta receta es para morirse de rica y tan sencilla que hasta yo podria hacerla ;P

señala en tu calendario... Fiestas del Corpus de Granada

Con un calor infernal llega la fiesta grande de Granada el Corpus, no dejeis de daros una vuelteciella por la feria de noche, por que por desgracia la feria de dia tiene todavia mucho que aprender de otras ciudades como Malaga y Jerez de la Frontera, aunque nunca pierdo la esperanza de que algun año lo consigan :)
Os dejo el enlace del programa de las fiestas pa que le echeis un ojillo http://www.granadatur.com/fileadmin/descargas/fiestas/Programa_Corpus_2011.pdf
Por cierto si no os podeis desplazar hasta aqui podeis ambientaros preparandoos la tapa corpusera que hicimos el año pasado a finales de agosto (la entrada se llama TAPASSSS!!!!) y por supuesto una buena copilla de Palo Cortado, no olvides ponerle un barquillo pa que se emborrache, con esto sera como estar aqui mismito.
Pasarlo muuuu bien alla donde esteis por que la fiesta esta donde este uno, si tiene ganas ;)

Visto en... flashmob Alcampo Granada

Estaba yo la semana pasada en la pescaderia del alcampo acordandome de lo horrible que es la vida sin poder usar apenas internet (ya sabeis que el pc que uso ahora es prehistorico, haber si me arreglan el otro rapidoooo!!!) y de repente escucho una musica super alta, como en este centro comercial nunca hay musica sali como alma que lleva el diablo en busca de su fuente y cual fue mi sorpresa cuando vi una marabunta de gente arremolinada en el pasillo central, ni corta ni perezosa me dirigi al ladito de una grua que habia con una camara pa pillar un buen angulo de lo que fuese que fuera a ocurrir.... y comenzo todo. Para mi fue super emocionante ya que lo hicieron sin previo aviso, ademas estoy muy contenta por que tengo un pulso malisimo y la verdad pa haberlo grabado con el movil a pelo yo no lo veo nada mal.

Haber si podemos ir haciendo cosillas mientras recuperamos lo que estabamos preparando ;)